Razón
¿Cuál es la razón por la que el soba japonés es ahora tan popular entre
las celebridades de todo el mundo?
Una de las razones de ello es que se dice que la dieta japonesa es muy nutritiva, contribuye a la longevidad y a la prevención de la obesidad ya que es una dieta baja en grasas y aceites animales mediante el hábil uso de Umami (=deliciosidad).
El encanto del soba japonés
Un símbolo de la comida en Japón
Conocer la historia del soba es conocer la cultura gastronómica sofisticada de Japón
El soba es un plato típico japonés junto con el sushi y la tempura. Tiene una larga historia. En el período Edo se inventó el "Sobakiri", un método para cortar la harina de trigo sarraceno en forma de fideos.
Ahora se llama "soba" para abreviar. Después de eso, se hizo popular principalmente en Edo y se popularizó como un plato de la vida cotidiana. También fue apreciado por los señores feudales que lo regalaban a la familia Shogun. El trigo sarraceno, que floreció en el periodo Edo, llegó a formar parte de la cultura gastronómica característica de Japón, apareciendo en muchos grabados y literatura Ukiyoe.
Comida saludable
¡El pueblo de Edo lo sabía!
El carácter saludable de los fideos soba
¡Eficaz para una piel hermosa!
¿Todas las personas que comen soba son hermosas?
¡El mejor plato para mantener una piel y un cuerpo hermosos!
Soba es un plato que es bueno para las mujeres que pueden esperar obtener beneficios de embellecimiento, además de cuidar su salud.
El efecto más notable tiene que ver con la piel. La gran cantidad de fibra contenida en la soba tiene por efecto mejorar el tránsito y limpiar los intestinos. Por lo tanto, el soba es un plato perfecto para optimizar el sistema digestivo y así obtener una piel hermosa.
Escena popular
Además, el soba caliente se suele servir en una sopa a base de caldo y salsa de soja en Japón, pero también es delicioso acompañado de una sopa a base de curry. En otros países, se cocina el soba de varias maneras. Por ejemplo, en las redes sociales podemos ver fotos de platos de soba acompañado de salmón, verduras u otra pasta. Unos ponen los fideos en la sopa de miso o en sopas que pertenecen a gastronomías extranjeras.
Con la reciente tendencia hacia alimentos más saludables, más gente está comiendo alimentos sin gluten. El problema de la pasta típica en los restaurantes es que contiene gluten, por lo que las personas que tienen una dieta sin gluten no pueden comerla.
La introducción del soba sin gluten, hecha sólo con harina de trigo sarraceno ampliará así la clientela de varios lugares. Ya los clientes no dirán: "Quería comer espaguetis, pero no pude porque mi familia no come gluten".
Además de no contener gluten, tiene varios beneficios como el embellecimiento de la piel y la mejora de la circulación sanguínea, por lo que es una comida muy atractiva.
Restaurante japonés
Soba para acabar la comida
El número de restaurantes japoneses está aumentando rápidamente y es posible aumentar la variedad del menú y diferenciar el restaurante sirviendo auténticos fideos soba sin necesidad de contratar a un auténtico chef soba.
Restaurante italiano/francés
La integración de ingredientes japoneses
Con el creciente interés por la salud en todo el mundo, los ingredientes sin gluten están atrayendo la atención, y los platos que utilizan fideos de trigo sarraceno también se están desarrollando y se vuelven cada vez más populares.
Aparato
Máquina Para Hacer Fideos Soba (Alforfón)
Preguntas Frecuentes
R; Sí, se puede seleccionar.
AC110V (50/60Hz) o AC220V (50/60Hz) *Cumple con las normas CE y UL
R; Sí, se puede seleccionar.
Tenemos las versiones de casi todos los países.
R: Se usará DHL.
Dentro de 1~2 días hábiles para enviar.
R: Emitiremos una factura en el momento del pedido.
Puede pagar por PayPal.
Impresiones
Bonito aroma y no es diferente del auténtico soba.
Me gusta que sea fácil de usar para todos.
